マイボトルドリンクレシピ 冬編レシピ
スターアニスティー&厚焼きオムレツサンド
  スターアニスティー&厚焼きオムレツサンド
ブレンドハーブティー(1人分 300ml)
<材料>
カモミールのティーバッグ
2袋
ペパーミントのティーバッグ 1袋
熱湯 300ml
<作り方>
ポットにティーバッグを入れ、熱湯を注ぐ。蓋をして2分程度蒸らし、ティーバッグを軽く振って取り出す。
<ポイント>
カモミールとペパーミントの香り良いハーブティーは、体がぽかぽかとしてリラックスできます。風邪予防になり、体の冷える冬にぴったりです。
海老と大葉入り卵サンド
<作り方>
茹でムキエビ2尾は、1cm幅に切る。大葉2枚はみじん切りにする。
茹で卵1個をつぶし、①とマヨネーズ大1をよく混ぜ合わせ、塩・胡椒する。
食パン(8枚切り)の片面にバター適量を塗り、②を挟みサンドする。3等分に切る。
アップルアイスティー
  アップルアイスティー
レモングラスのジャパニーズティー(1人分 300ml)
<材料>
ほうじ茶(緑茶)
のティーバッグ
2袋
熱湯 300ml
レモングラス 1~2本
砂糖 お好み
<作り方>
ポットにティーバッグを入れ、熱湯を注ぐ。蓋をして2分程度蒸らし、ティーバッグを軽く振って取り出す。
生のレモングラスを加え、さらに2分ほど置く。お好みで砂糖を加える。
<ポイント>
グリーンティーにレモングラスを加えることで、すっきりしたレモンの香りで心身の疲れを癒し、集中力を高めます。砂糖で甘みを少しプラスして疲れた体にもうるおいを。
バニラコーヒー&グリルチキンのシーザーサラダ+ベーグル
  バニラコーヒー&グリルチキンのシーザーサラダ+ベーグル
ホットアップルシナモンティー(2人分 450ml)
<材料>
紅茶のディーバッグ
(アールグレイ)
大3
熱湯 300ml
アップルジュース 150ml
シナモン お好み
<作り方>
ポットにティーバッグを入れ、熱湯を注ぐ。蓋をして2分程度蒸らし、ティーバッグを軽く振って取り出す。
カップに注ぎ、電子レンジで温めたりんごジュースを加える。お好みでシナモンを振る。
<ポイント>
りんごのポリフェノールと紅茶のポリフェノールの相乗効果がお肌にハリを与えるので、お肌が乾燥する冬にぴったりのお茶。口に入れた瞬間、ふわっ~とりんごの香りが広がっていきます。
ビビンパ弁当(2人分)
<作り方>
牛カルビ60gは、お好みの焼き肉のたれで焼いておく。
耐熱ボウルに、もやし60gと千切りにしたにんじん30gを入れ、塩小1/2、ごま油・白すりごま各小1を適量加えよく混ぜ合わせ、電子レンジで1分半加熱する。
お弁当箱にご飯を盛り付け、①と②、目玉焼きを乗せる。
 
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韓国伝統茶
  韓国伝統茶
ジンジャーコーヒー(1人分 300ml)
<材料>
インスタントコーヒー 大2
熱湯 300ml
しょうがのスライス 2枚
はちみつ お好み
<作り方>
カップにインスタントコーヒーを入れ、熱湯を加えて混ぜ合わせる。
しょうがのスライスとはちみつをお好みの量入れていただく。
<ポイント>
コーヒーにしょうがのスライスを加え、手軽に和風テイストのコーヒーを。コーヒーの香りを残しつつ、飲んだ瞬間にしょうがの香りが広がり、体が芯からポカポカと温まります。

スペシャルインタビュー 田中美保さん

全国マイボトル宣言